Szia kedves Blogolvasóm!
Azért hoztam létre ezt a blogot, mivel várandós kismamaként szembesültem a korlátaimmal, az eddigi táplálkozásom és mozgáskultúrám okozta kudarccal, és felesleges betegségekkel, amik 24 éve döntenek le időről időre a lábamról.
Úgy döntöttem, ennek itt vége kell, hogy legyen, a kezembe akarom venni az irányítást.
A 25. hétben babámmal diagnosztizálták nálam a terhességi diabéteszt, ami kb. lesokkolt, hiszen nem vagyok se kövér, a családban se fordult elő hasonló megbetegedés, és amúgy is, miért pont én?! A hír hallatára pánik fogott el, hogy mit csináljak. Elővettem a modern világ összes vívmányát, és ekkor találkoztam először a PALEOLIT táplálkozás fogalmával. Hát először nem győzött meg. Mi az, hogy semmi gabona, és tejtermék? A cukormentességgel addigra már meg is barátkoztam. A normál diabéteszeseknek csak a cukormentességet, mértékletes gyümölcsfogyasztást és a búzatermékek elhagyását javasolják. Na én itt nem akartam megállni, mert több olyan bőrproblémám (ekcéma, pattanások, cellulitisz, váratlan kiütések), betegségem (még a terhesség előtt nőgyógyászati panaszok, húgyúti fertőzések, asztma, allergia) is volt, amik további táplálkozásbeli átgondolásra ösztönöztek.
Így határoztam el, hogy a gabonákat és a tehén tejtermékeket is elhagyom az étrendemből. Na akkor most jön a nagy kérdés! Akkor mit ehetek???
A következő posztokban általam kipróbált recepteket és a hozzáfűződő megjegyzéseimet osztom meg, néha lesz kép is (nem vagyok se fotográfus, se gasztroblogoló).
Aztán ha megszületik a pici fiam, írok az edzésterveimről is. Jelenleg ágynyugalomra vagyok ítélve, így nagy részben ételposztok következnek!
A célom, hogy egészséges, aktív, energikus, csinos, erős, sportos, nyugodt és kiegyensúlyozott anyukája legyek a fiamnak, a páromnak teljes értékű nő, magamnak pedig egy önbizalommal teljes, elégedett és felnőtt nő.
